أظهرت العديد من الدراسات أن العسل ذو المحتوى الفينولي العالي يمنع تكوين السرطان. علاوة على ذلك، أظهرت الدراسات الحديثة أنه يمكن استخدام العسل لعلاج السرطان وكذلك الوقاية من السرطان. غالبًا ما ترتبط تأثيرات العسل المضادة للأورام بمحتوياتها الفينولية المضادة للأكسدة. ومع ذلك ، فقد تعاملت دراسات قليلة جدا حول رابطة محتويات الفينولية في العسل من حيث الآثار المضادة للاكتئاب. وكان الهدف من هذه الدراسة، بالتالي، توضيح أنواع الأكسجين السامة للخلايا، السمية الجينية، موت الخلايا المبرمج، وتفاعلية (ROS) توليد آثار عينات العسل على أساس محتوياتها الفينولية والفلافونويد. تم جمع 14 نوعً مختلفً من العسل من أجزاء مختلفة من تركيا، وتم تحديد خصائصها فيما يتعلق بمجموع الفينولات والفلافونويد ومحتويات مضادات الأكسدة لاختبار آثارها على خلايا سرطان المعدة (AGS). للراحة ، تم اختيار نوعين من العسل ، وهما عسل الندوة العسلية الجبلي Ida Mountains Quercus pyrenaica honeydew (QPHH-IM) الذي يحتوي على أعلى نسبة من الفينول ومضادات الأكسدة وعسل جنق قلعة Canakkale متعدد النباتات (MFH-C) مع أقل محتوى من الفينول ومضادات الأكسدة. تم تحديد مستويات 11 من المركبات الفينولية المختلفة في عينات QPHH-IM و MFH-C بواسطة LC-MS / MS. تم تحضين خلايا AGS بتركيزات مختلفة من QPHH-IM و MFH-C لمدة 24 ساعة ، ثم تم تحديد قابلية الخلية للحياة، تلف الحمض النووي ، موت الخلايا المبرمج ، وتوليد ROS. لقد وجدنا أن QPHH-IM كان له تأثيرات سامة للخلايا، وسمية جينية، وتأثيرات الأبوطوتيك apoptotic effects أكثر من تأثير MFH-C. نعتقد أن هذه التأثيرات مرتبطة على الأرجح بالأنشطة المؤيدة للأكسدة بسبب محتويات الفينول العالية الموجودة. لذلك ، قد تسهم الأبحاث الإضافية حول عسل الفينول العالي في التطور المستقبلي لعلاجات السرطان. المصدر: Integr Cancer Ther. 2019 Jan-Dec;18:1534735419876334
تاريخ النشر بالموقع 26 - 10 - 2019
|