موقع نحلة للنحالين العرب موقع نحلة للنحالين العرب موقع نحلة للنحالين العرب
   الصفحة الرئيسية           المـقـالات            أخبار النحالة            بحوث حديثة           الــصـــور            المـجـلــة   
منتجـات خليـة النحـل
الـعـســـل
أرسل لنا مقالك وسننشره بإسمك



عسل الخزامي (اللافندر )العضوي


تتنوع أصناف العسل وتختلف اسمائها ويعود ذلك إلى نوع الزهرة أو الثمرة التي تأتي منها ، وكل صنف من هذه الأصناف يختلف عن غيره من ناحية المميزات ولكل صنف خصائصة التى ينفرد بها ، حيث أن للنحل عالمه الواسع الخاص به والملئ بالخفايا التي لا يعلمها إلا الله سبحانه وتعالى ، ومن أنواع العسل الذي سنهتم بعرضه فى هذا المقال عسل اللافندر العضوي، الذي يصنع من زهرة الخزامى ( اللافندر ) .
تعرف على زهرة الخزامى ( اللافندر )
تنمو زهرة الخزامى فى المناطق الجبلية المشمسة مثل شمال إفريقيا والبحر الأبيض المتوسط وأوروبا ، كما تعتبر زهرة الخزامى من النباتات أو (الزهور) العطرية لتميزها برائحة عطرية قوية ولون بنفسجي جذاب ، كما أنها تعرف بأسماء أخري مثل ” اللافندر / الضرم / اللاوندة ” ، وتكثر أستخدامات الخزامى ( اللافندر) وهى كالآتى :-

استخدامات زهرة الخزامى ( اللافندر )
- تضاف نكهة الخزامى إلى المأكولات والمخبوزات .
- يستخدم بشكل مباشر بوضعه على الجلد ( زيت اللافندر) .
- يستخدم كمهدئ طبيعي للكبار والصغار .
- يستخدم فى علاجات طبية ويدخل فى صناعة الكثير من الأدوية .
- يخفف من الارق ويساعد الأشخاص على النوم الطبيعي.
- يستخدم للحد من أنواع الصداع عامة والصداع النصفي خاصة .
- يضاف إلى مستحضرات التجميل مثل الكريمات والعطور والصابون.


بالاضافة إلى
دور زهرة اللافندر من عسل الخزامى العضوي والتي تتم عن طريق استخراج و تحويل النحل لرحيق زهرة الخزامى ” اللافندر” إلى عسل عضوي ، والذي ينتج عنه ما يطلق علية أسم عسل اللافندر العضوي .

نبذة عن عسل اللافندر العضوي
– أثبتت الدراسات العلمية التى أجريت على عسل اللافندر العضوي ،
بوجود علاقة قوية بين اللافندر والنحل ، حيث أن زهرة اللافندر تؤثر في سلوك النحل وتؤثر أيضا في حمضه النووي .
– كما أثبت أن النحل يمتلك حاسة شم قوية ولذلك فهو ينجذب لرائحه اللافندر القوية الفواحة ، وهذا ما اكتشفه ويليام كوان راعي خلايا النحل بجامعة موناش بفكتوريا .
– قررت البروفيسورة كلوديا محاولة فهم العلاقة التي توجد بين انتشار رائحة زهرة اللافندر وبين ما يحدث بداخل دماغ النحل ، لذلك قامت بوضع النحل داخل جهاز صغيرة ، وتم وضع رائحة اللافندر داخل الجهاز أيضا ، وبعدها يتم أعطاء النحل الماء المسكر ليتعلم النحل الربط بين رائحة اللافندر والمكافأة .

مواصفات العسل
غنى غذائيا / رائحته قوية ونافذة / مذاقه لامثيل له / لونه مابين العنبري الفاتح أو البيج الكاتم أو الكهرمانى أو اللون الأبيض / قوامه سميك ولزج

فوائد عسل الخزامي
:تتعدد فوائد عسل الخزامى أو عسل اللافندر لتشمل فوائد علاجية وصحية وسنعرض فيما يلى لأهم هذه الفوائد .
- يفيد فى ارتخاء الجسم المتعب والمرهق من العمل أو غيره .
- يفيد الأشخاص بمساعدتهم في الحصول على النوم بعد الآرق .
- يساعد في القضاء على الغازات والتخلص من المغص .
- يساهم فى تخفيف الأعراض المصاحبة لالم القولون ، ويسهل من عملية الهضم .
- يفيد في علاج الحروق والجروح الجلدية وذلك بوضع القليل على مكان الحرق أو الجرح ..


https://www.sba7egypt.com/?p=26728


تاريخ النشر في الموقع         20- 6 - 2020        

مسموح النقل من الموقع شريطة ذكر الموقع والمؤلف * www.na7la.com * منذ عام 2007